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油炸松茸片：田园与山林最自然的邂逅

油炸松茸片：田园与山林最自然的邂逅

野生松茸，味道鲜美，营养价值极高，可切片直接放入油锅中，炸至两面金黄。

2019-08-13 16:34 3651浏览 0评论

松茸切片——高级食材的简单吃法

松茸切片——高级食材的简单吃法

云南野生松茸，生长于高海拔地区，营养价值丰富味道鲜美，可切片生吃，又叫刺身。

2019-08-13 16:26 4397浏览 0评论

松茸鸡汤：鲜与鲜的碰撞，最纯粹的营养

松茸鸡汤：鲜与鲜的碰撞，最纯粹的营养

云南野生松茸，香气浓郁口感好，营养成分高，与温补的土鸡肉同治一炉，补肾价值明显，味道鲜美。

2019-08-13 16:17 5968浏览 0评论

云山湖茶——94岁的阿婆每天必喝的茶

云山湖茶——94岁的阿婆每天必喝的茶

高山云雾茶生长于口感甘甜回味，生长于赤洒底村海拔一千七多米的地方，那里的老人喜欢温一壶茶，品人生百态。

2019-07-29 17:38 3399浏览 0评论

树洞野蜂蜜 | 甜与苦的共存，就在山野间

树洞野蜂蜜 | 甜与苦的共存，就在山野间

赤洒底村位于怒江州福贡县的一个村落，那里有德天笃厚的自然条件，野生蜂蜜资源丰富，当地村民为了为了蜂蜜能自由安家，不受破坏，便给树洞进行加工，

2019-07-29 17:32 3598浏览 0评论

屋顶上的小精灵——瓦猫

屋顶上的小精灵——瓦猫

貔貅、麒麟、大象、狮子都是神兽，都可以称为瓦猫，它是房屋上的精灵，可镇宅辟邪之用，可是现在到处高楼大厦，越来越少的人有此需求，将面临失传。

2019-07-29 17:24 3125浏览 0评论

十几年前，八万多亩的野生铁核桃无人问津，他把它变废为宝。

十几年前，八万多亩的野生铁核桃无人问津，他把它变废为宝。

石登乡位于金沙江、怒江、澜沧江三江并流的核心地带，十多年前，他讨饭来到这里，发现这里满山遍野的铁核桃无人要，他便想办法贷款创业，带动当地的经

2019-07-29 17:07 2947浏览 0评论

漆油怎么吃？怒江奶奶给你讲！

漆油怎么吃？怒江奶奶给你讲！

漆油，怒江老百姓的宝贝。今天，怒江奶奶给你讲漆油的吃法。

2019-07-29 16:54 2931浏览 0评论

藏于深山七十余年，看阿姐全手工制茶

藏于深山七十余年，看阿姐全手工制茶

村里老人讲，村里的茶树是新中国成立时期，作为集体经济引进种植的，当时因为技术和交通不便，未能发展起来，啊姐与茶结缘，便深深爱上，采用原生态种

2019-07-23 16:10 3048浏览 0评论

烈柴燃尽，取其灰，而制面

烈柴燃尽，取其灰，而制面

烈柴燃尽，化为灰，取优质灰源，高温熬制两小时，过滤四次，制成灶灰水，有消毒杀菌的作用，从前制作面条，没有小粉和碱，聪明的怒江人民就尝试使用灶

2019-07-23 15:51 2935浏览 0评论

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