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大米百科之如何淘米煮饭更有营养？

大米百科之如何淘米煮饭更有营养？

米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、

2018-12-25 16:41 2424浏览 0评论

牦牛为什么能生长在香格里拉？

牦牛为什么能生长在香格里拉？

很多野生有蹄类和家畜难以利用和到达的灌木林地、高山草场，牦牛都能登临受用。

2018-11-12 14:18 2381浏览 0评论

牦牛物种的起源演化

牦牛物种的起源演化

牦牛对生态环境条件具有极强适应性，耐粗、耐劳，在空气稀薄、寒冷、牧草生长期短等恶劣环境条件下能生活自如、繁衍后代。

2018-12-03 11:52 2547浏览 0评论

原生态的恩赐，成就德宏遮放“云南第一米”

原生态的恩赐，成就德宏遮放“云南第一米”

云南民谚素有“下关风，龙陵雨，芒市谷子，遮放米”一说，滇西四大风物中，德宏就占去了两个，而且说的都是稻米，足见德宏稻米的质优味美。从古至今，

2018-12-27 17:01 2826浏览 0评论

董保柱：造福中缅农民的水稻专家

董保柱：造福中缅农民的水稻专家

2007年，国家农业部表彰了200名农业科技推广标兵，并在其中推选出10名业绩比较突出的代表到北京领奖，这十名代表中不乏院士、着名学者教授，

2018-12-27 16:59 2461浏览 0评论

遮放贡米：鱼稻共生，米香天然

遮放贡米：鱼稻共生，米香天然

阿昌族的稻田里既栽种水稻又养殖鱼苗，可谓地尽其力、水尽其利。很早以前，阿昌族的祖先就知道与自然共生共荣的朴素道理，把人作为自然之子，静观一片

2018-12-25 16:40 2566浏览 0评论

云南高原的鱼米水乡——德宏遮放

云南高原的鱼米水乡——德宏遮放

云南德宏潞西县的"遮放米"，色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在明代就

2018-12-25 16:36 1924浏览 0评论

云南好物志：遮放米的前世今生

云南好物志：遮放米的前世今生

芒市人把千百年流传下来的“遮放贡”米视为珍宝，为保持“遮放贡”米的灵性，在“遮放贡”米的源头南木冷河流域划定了“遮放贡”允午有机米保护区。把

2018-11-08 15:44 3534浏览 0评论

香格里拉的藏红花怎么销？

香格里拉的藏红花怎么销？

藏红花成了格里卓村的美丽产业。

2018-12-03 10:46 1989浏览 0评论

橘子的不一样“玩法”

橘子的不一样“玩法”

金桔是个好东西。在寒冷的冬季，金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。

2018-11-21 16:57 2789浏览 0评论

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