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峡谷至味 | 传统老窝火腿制作工艺

峡谷至味 | 传统老窝火腿制作工艺

传统的老窝火腿选用自然放养的高黎贡山猪为原料,应用白族民间流传的传统制作工艺腌制而成,形状多为“琵琶形”或“柳叶形”,肉色鲜艳,盐味适中,香

2018-12-29 16:00 5242浏览 0评论

老窝火腿黑毛土猪生长环境

老窝火腿黑毛土猪生长环境

黑毛土猪生长于云南西北部怒江州境内,呈南北走向,是从雅鲁藏布大峡谷继续向东南,在云南境内又是一处地理奇观之所在。是世界上最长、最神秘、最美丽

2018-12-29 15:35 5240浏览 0评论

它曾是专供云南大理国府的贡品

它曾是专供云南大理国府的贡品

云南大理国段皇上将其定为怒江美食、贡品。从此派其弟段向周,专收当地老百姓腌制的土猪后腿,供云南大理国府。

2018-12-29 15:51 4970浏览 0评论

为您在云南深山挖出的这些松茸,打包时都还在滴水!

为您在云南深山挖出的这些松茸,打包时都还在滴水!

六七月正是雨水最丰沛的季节,在“野生菌王国”南华海拔2800多米的深山里,空气中混合着树叶、泥土、青草、木屑的潮湿味道。

2018-10-24 12:04 5586浏览 0评论

松茸粥——荡漾在唇齿之间

松茸粥——荡漾在唇齿之间

良药不仅不苦口,而且超级美味。

2018-12-07 17:13 3231浏览 0评论

花样吃法——松茸披萨

花样吃法——松茸披萨

当松茸遇上披萨,两种美味碰撞擦除了火花~

2018-12-07 17:17 3288浏览 0评论

他建了一座乐园,日子过得像神仙

他建了一座乐园,日子过得像神仙

男人的品味,始于品牌,终于情怀。

2018-09-04 15:54 2332浏览 0评论

7月21日7时18分,有故事的“云南季”上线啦!

7月21日7时18分,有故事的“云南季”上线啦!

2018年7月21日7时18分,专注匠心之作的特产平台云南季正式上线运营,为国人提供更多高品质,高性价比的好物!

2018-09-12 18:18 11715浏览 -1评论

推门闹市关门雨林,版纳买房看这

推门闹市关门雨林,版纳买房看这

西双版纳地处北回归线以南,这个太阳转身的地方,涵纳天赋灵秀,这里没有飘雪、没有凋零,只有浓郁的民族风情、回味无穷的特色美食,色彩斑斓的民族服

2018-09-04 15:12 2656浏览 0评论

住在这,版纳美食离你的胃只有300米了

住在这,版纳美食离你的胃只有300米了 专题报道

张光直先生说:到达一个文化的核心的最好方法之一,就是通过它的肠胃。去西双版纳怎能不吃?这里的美食依然保留千百年前最原始的味道。版纳美食在告庄

2018-09-04 11:02 6834浏览 0评论

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