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2019
03/15
10:15
来源
云南季
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啤酒鹅做法：
1、鹅肉少许、辣椒和啤酒
2、肉切块 辣椒切段
3、烧油放进鹅肉，淋点醋炒匀。淋上酱油炒香 。
4、倒进啤酒，放入姜、八角、桂皮、香叶。
5、大火烧开，转中火焖熟烂，途中放点盐，再将汁收干。
6、移锅边，倒进尖椒提辣，提味，在辣椒上放点盐让辣椒入味，再混炒。
7、待辣椒熟时，撒上味精炒匀即可。
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