为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻落实党的二十大精神，云南省“兴滇英才支持计划”中普洱市共有5名制茶方面的“首席技师”。包忠华和李忠华两位首席技师联合在普洱新华国茶有限公司组建“技能大师工作室”，联合传帮带徒，招收“包忠华 李忠华首席技师首届学徒班”。原计划招学员20名，学制一年，分段进行培训，结束时发“出师证”。

学徒班于2023年9月22一24日在思茅开班，实际招收学员48名，学员来自北京、山西、辽宁、广东、浙江、云南等省市，其中云南省学员40名，分别来自普洱、文山、红河、大理、楚雄、临沧、版纳等州市。

为提高技能人才队伍的作用，聚焦普洱市支柱产业、重点产业、园区企业等领域的技能人才智力需求，走进企业，开展技术指导、技术攻关、技能培训、经验交流等服务。市区人社局组织首席技师、技师、相关培训学校负责人、传帮带徒学员等70余人，开展“普洱人才服务月”暨“技师进产业”活动，同时结合传帮带徒开班仪式在帝泊洱成功举行。

通过第一解段三天的开班学习，开班第一课由普洱的6位技师代表、普洱茶协会陈佳玮会长等交流发言，普洱市人力资源和社会保障局职业能力建设科吴树春科长主持会议并作有关政策的解读。学员们认真倾听国家级首席技师、省级技师等专家从个人的成长历程、对社会的贡献和行业发展的建议等方面进行分享。学员们启发很大，拓展了视野，特殊的开班仪式得到一致好评。

第二、第三课由包忠华讲授茶叶基础知识、一山一味普洱茶、普洱茶的历史文化等。第四课由李忠华讲授解答茶叶加工方面经验知识。第五课品鉴学员制作的茶叶，由包忠华 、李忠华、钟午木、李琨组成专家点评组，对各款茶叶进行客观的点评，找出几款茶叶存在的不足，提出工艺改进、产品定位等建议。第六课到新华国茶公司的黄龙山基地学习茶树良种高技嫁接。

三天学习中，团队建设、课堂纪律很好，学员相互得到沟通交流，搭建了很好的平台，学员对教学内容、教学方式非常满意，对授课导师理论与实践相结合，内容非常接地气、实用性强，给予非常高评估。

来自红河州金平县的杨闪同学说：“能成为包老师和李老师的徒弟是一件非常荣幸的事，我做茶叶多年，过去自我感觉不错，通过这次学习，听了几位老师非常专业化、系统化的茶知识和茶历史，讲得非常精彩而又实用，他们帮我找出了自己的差距，选准了发展的目标，知道了改进的方法和路径，真是听君一席话，胜读十年书。”

来自文山州麻栗坡县的邓金仙同学说：“这次学习收获太多太多了，我要把学会的嫁接技术和茶叶良种带回家乡进行良种改造推广。”

来自山西晋中的岳艳峰同学说：“我在全国各地听过很多讲茶的培训，这次收获最大，感觉自己有一种凤凰涅槃的超越，一种茅塞顿开的感悟，我把两个老师的课件拿来研学，我一定努力学好、讲好普洱茶知道和历史文化，成为一名优秀的普洱茶文化传播者。

文 苏晓敏 图片来源 学员