怒江小黑猪 | 云南季

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怒江小黑猪

怒江

物种来源基本信息孕育环境养殖方式营养价值烹饪方式边际产品

物种来源

怒江小黑猪，是怒江地区的优质猪种，生长于怒江兰坪的高山上，以水果蔬菜为食，相较于寻常圈猪，活动量更大，因而具有肉质细嫩、味道醇香的特点，山野气韵使其别具风味。

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