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楚雄大姚核桃

楚雄

特产起源基本信息生态环境种植采收营养功效食用方法国内标准产业发展产业发展边际产品

特产起源

大姚核桃，云南省楚雄州大姚县特产，中国国家地理标志产品。据彝族《梅葛》记录：在“宇宙洪荒、开天辟地、造人造物”时代，大姚就有核桃树。核桃，原名胡桃，学名羌桃，又名长寿果，艺名万岁子。核桃起源于汉代，据《名医别录》记载，核桃产自羌胡,由汉代张骞出使西域得种移植中原，普通核桃最早引进我国内地时，还只是种植在上林苑宫廷花园里作为观赏的珍果。至公元4世纪时种植的核桃就多了。《晋宫阁名》书中说，帝王宫殿的“华林园中，有八十四株胡桃树。”郭义恭的《广志》中，记载有“薄皮多肌”的陈仓核桃、“大而皮脆，急捉则碎”的阴平核桃等优良品种。查阅陕西、山西、河南、山东等省古代许多地方的县志，都有引种核桃的记事。古人还给它起了很多的名称，如胡桃、羌桃、万岁子、虾蟆、扁胡桃、蔓桃、大胡桃等。

阅读体验

核桃杏仁露的做法

核桃杏仁露不仅具有益智养颜、保护心脏的功效，还能够止咳平喘、润燥通便、美容降脂等。

2018-11-28 09:31

1615浏览

特产体验

核桃芝麻糖的做法

酥香脆爽

2018-11-28 10:27

1757浏览

特产体验

鸡肉核桃仁水饺

好吃又营养。

2018-11-27 13:56

1091浏览

特产体验

核桃仁豌豆羹

核桃仁豌豆羹容易上手，香甜可口。

2018-11-27 11:53

1327浏览

特产体验

小小核桃竟有神奇功效

核桃含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，膳食纤维，和胡萝卜素，可见核桃的营养价值很高，堪称“周身为宝”。

2019-01-29 10:26

1966浏览

特产体验

大姚核桃的功效

核桃有补肾固精、温肺定喘、润肠通便的功效，有痰火积热或阴虚火旺者忌服核桃仁；核桃仁不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食；泄泻不已者禁用核桃仁

2019-01-03 09:47

2697浏览

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大姚核桃“结硕果” 打造百万亩核桃生态产业

楚雄州自然条件优越，生态环境良好，属中国Ⅰ类核桃生产区，全州90％以上的乡镇都适宜发展核桃。近年来，楚雄州核桃产业发展迅速，在基地建设、产品

2019-01-03 09:48

1786浏览

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中山百年核桃老树，被楚雄州列为古树保护名录

中山镇境内山峦起伏、沟壑纵横，形成了典型的立体气候。得天独厚的地形、地貌和气候特征为中山的核桃发展奠定了坚实的基础。

2019-01-03 09:48

1681浏览

特产体验

“楚雄核桃”地理标志证明商标正式发布

“楚雄核桃”地理标志证明商标在第三届中国彝乡楚雄核桃节新闻发布会暨楚雄核桃产业发展战略论坛上正式发布。

2019-01-03 09:50

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特产体验

品牌带动产业促发展 “楚雄核桃”获批地理标志证明商标

国家工商行政管理总局批准注册“楚雄核桃”（29类、31类）地理标志证明商标，对楚雄核桃产品质量标准、经营范围进行有效的规范。

2018-11-27 11:12

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