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云南小粒咖啡在保山

2019

01/07

15:34

来源

云南季

四季草木葱茏的保山市隆阳区潞江坝光照充足、终年无霜,是全国少有的典型亚热带干热河谷之一,享誉世界的中国小粒咖啡就在这里成长壮大。

每逢深冬时节,漫山遍野的咖啡便挂果成熟进入采摘期,红红绿绿的咖啡豆载满枝头,尤为喜人。因受高黎贡山的地理因素影响,生长在此的小粒咖啡,一年四季吸收日月之精华,集纳天地之灵气,品质上乘,声名远扬。

小粒咖啡在保山的种植历史可以追溯到上个世纪。1952年云南省热带和亚热带经济作物研究所在保山市潞江坝试种咖啡获得成功;1956年,国营潞江农场又引入阿拉比卡系列品种在潞江坝小面积试种获得成功,是云南省规模化种植产业化开发最早的地区。

小粒咖啡很快在保山落地生根,与当地独特的气候条件密不可分。潞江坝地处干热河谷区域,干湿季节分明,雨热同期,冬无严寒,夏无酷暑,10月至次年4月为干季,湿度小,昼夜温差大,有利于干物质的积累;5月至9月为湿季,湿度大,阴天多,寡日照,昼夜温差小,有利于小粒咖啡的生长。

早在1958年英国伦敦举办的国际咖啡品尝会上,保山小粒咖啡就被评为一等品,名震世界;1980年国务院南亚热区办将保山列为国家咖啡生产基地之一;1984年在北京展销会上,又被中外咖啡专家誉为“中国咖啡之冠”;1992年在首届中国农业博览会上,潞江选送的咖啡荣获最高奖项;1993年在比利时布鲁塞尔举办的世界咖啡评比大会上,荣获“尤里卡”金奖。

多年来保山小粒咖啡以其品质优良闻名于世,曾被世界一流咖啡专家评价为世界上最好的咖啡。一个个荣誉,见证了保山成为中国最佳咖啡产地和重要生产基地的历程。

2010年,保山小粒咖啡地理标志产品保护顺利通过国家质检总局专家评审,是当年云南省首个申报成功的地理标志保护产品,也是保山市第一个获准保护的产品,这一殊荣既填补了保山具有知识产权地理标志保护产品的空白,又为保山咖啡产业的发展打下了基础。

目前,在保山境内的怒江、澜沧江流域干热河谷地带,全市20余个热区乡镇都种植有小粒咖啡。截至去年,保山咖啡种植面积26万亩,总产量3.5万吨,实现产值10.1亿元,种植面积居全省第三位,总产居全省第二位。

保山小粒咖啡已远销到英国、法国、西班牙、加拿大、美国、俄罗斯等国,并且首次进入泰国市场,出口创汇3000万美元以上,受到国外客户的普遍赞誉。目前咖啡是保山市出口创汇最多和线上销售最多的农产品。

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