广南八宝贡壮香米，是传统农耕文化的结晶。壮乡人坚持壮族传统农耕方式，农耕种植，施用农家肥，生物除虫除草，不接触任何化学污染，从源头保证稻米的品质。
稻谷收割之后，只进行脱壳操作，不抛光，不打蜡，不加香，充分保留大米外层的营养物质，不破坏大米原有的味道、口感和自然的香气，营养又健康。
因没有多余的加工环节，故而颜值一般，但每一粒米依然晶莹饱满，煮熟之后，还未入口便已有清香入鼻，取一些放入口中，味道浓郁，口感软糯，越嚼越甜。
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