普洱小雀辣 | 云南季

特产起源基本信息生长环境种植采收营养功效食用方法产业发展边际产品

特产起源

普洱小雀辣，是普洱市宁洱哈尼族彝族自治县的特产，主要分布在境内把边江、勐野江等河谷周边的丛林中，此外，在墨江等少数地区的山野间也有分布，产地分散，产量稀少，当地村民多取来自家食用，而今已成为畅销于国内市场的知名产品。小雀辣是辣椒家族中的小精灵，据说它的种子起初是靠鸟类食果后排出粪便的方式传播，因而得名“小雀辣”。

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