1984年， “呈贡县七甸卤腐厂”成立，七甸卤腐由家庭生产方式转变为工厂化生产方式。上世纪八十年代末，七甸卤腐的销量不断增长。
七甸卤腐遵循传承传统工艺、保留传统风味的原则，同时严格按照质检部门的要求掌控生产环节。昆明七甸永圣酱菜食品有限公司在“腌渍蔬菜”、“腐乳”商品上使用的“七甸牌”商标已被认定为“昆明市知名商标”，除七甸卤腐之外，公司还生产咸菜、豆豉、下饭菜等产品。可以说，七甸卤腐在自身不断发光的同时，还推动了多项相关产业的发展。
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