罗平菜油 | 云南季

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特产起源

云南曲靖罗平作为中国著名的油菜籽产地之一，出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。而“醇自然”菜籽油则是精选罗平颗粒饱满、光照充足的菜籽生产的，高品位高营养价值的纯天然健康食用油。经过压榨、物理脱酸、提纯等工艺制成。不仅毛油含酸量更低，且配甙含量更低。营养丰富，气味香醇。中国是世界上主要的菜籽油生产国，罗平县是全国油菜籽生产基地之一，每年种植油菜100多万亩，享有“滇东油库”之称。罗平菜籽油的压榨工艺由西汉年间的古法榨油发展而来，在漫长的历史中，罗平古法木榨菜籽油技艺世代相传。

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油菜花传入中国从西北盛开到江南

油菜的身世到底是舶来品还是“土著”？

2018-11-27 11:11

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