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牦牛
牦牛（学名：Bos mutus或Bos grunniens），属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物。牦牛和普通牛相像，但又有很多独特的特征，头大，角粗，皮松厚，髻甲高长宽，前肢短而端正，后肢呈刀状，体侧下部逆生粗长毛，尾短并着生蓬松长毛。
由于常年生活在无污染的高寒地带，终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，牦牛肉质细嫩，味道鲜美。
常言道，做人不能高不成低不就，做牛呢，只高成从不低就。
2019-01-07 17:13
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