巧家小碗红糖

特产起源基本信息产地环境制作工艺功效作用食用方法产业发展边际产品

基本信息

巧家小碗红糖呈红黄色，半透明，香气浓郁，味道纯正。造型古朴、典雅，包装也很别致。糖块呈两面凹陷的半球状，称"瓣"。两瓣按"糖芽子"对接，合二而一，形如金桔，称一"合"，重约50克，用栎树叶包扎。每10合用甘蔗毛叶捆扎成圆柱形，称一"把"，重约500克。既防潮，又便于取用，大雅浑朴，古色古香。

阅读体验

不容错过的巧家美食：小碗红糖、山药面条

50年前，适逢母亲给我们添了一个小弟弟，老外婆连忙踮着小脚，用从宣威带来的昭通巧家小碗红糖，煮了两个红糖鸡蛋，让我带到崇仁医院去，那甜甜的滋

2022-01-10 10:18

1735浏览

最新资讯

一块红糖的故事：我从巧家来

巧家，从距今两千余年的西汉而来，古称堂琅。《巧家县地名志》记载：“是初开辟时一彝人之名，附城一带，先年系渠领有，此士身殁，后人几以此二字命其

2021-11-14 01:31

1568浏览

新闻头条