橄榄油的食用方法非常简单，可以直接饮用或者凉拌、烘焙、炒菜，食材搭配种类自由广泛，与松露及松茸味道融合尤其美味。

一、 直接饮用

每日清晨起床后或晚上临睡前直接饮用一汤匙，长期坚持，有助于改善生理指标。

二、用于烹饪美食

橄榄油煎蛋

做法如下：

1. 准备好丽江橄榄油、鸡蛋、黑胡椒粉、天山湖盐。

2. 将平底锅烧热，倒入适量橄榄油。

3. 打一个鸡蛋入锅中，煎至两面皆熟。（可根据个人喜好控制生熟程度）

4. 将鸡蛋盛到小盘中，均匀地撒上些许黑胡椒粉和天山湖盐，便可开始享用了。

橄榄油拌时蔬

做法如下：

1. 准备好丽江橄榄油、秋葵、玉米笋、小番茄、鲜虾仁、葡萄果醋、盐、糖、黑胡椒碎。

2. 将秋葵、玉米笋、小番茄洗净。

3. 往锅中放入适量水，煮沸，放入玉米笋和秋葵焯烫1分钟，捞出，先用冷水冷却，然后切成大小适中的段，放入盆中。

4. 将小番茄一切两半，放入盆中，虾仁也放入盆中。

5. 往盆中倒入适量橄榄油、果醋，撒上盐、糖、黑胡椒碎，拌匀，一份清淡健康的橄榄油拌时蔬即做好了。

此外，橄榄油的应用领域也非常多，可用于护肤品、化妆品、医药领域、化工领域等。