红花炖牛肉
做法如下:
1. 准备好牛肉500克、土豆500克、胡萝卜30克、红花10克;
2. 将牛肉切成小块放入锅中,加入红花,加入适量的水炖煮;
3. 待牛肉将熟时加入土豆块、花椒、盐、胡萝卜块、姜、葱、酱油,盖上锅盖继续煮;
4. 至牛肉煮烂即可出锅。
(红花炖牛肉具有消除疲劳、强壮身体、活血的功效,适用于产后血瘀血虚、跌打损伤、疲劳过度等症。)
二花粥
做法如下:
1. 准备一定量的梗米、红花以及菊花;
2. 将粳米洗净,用冷水浸泡半个小时后沥干,放入锅中,加入1000毫升的冷水,用旺火熬煮,再转小火;
3. 待粥八分熟时,将洗净的红花、菊花加入锅中,放入适量白糖搅拌均匀,熬熟便可食用。
红花酒
做法如下:
1. 准备好红花200克、低度酒1000毫升、红糖适量。
2. 将红花洗净,晾干表面水分,与红糖一起装入洁净的纱布袋内,然后找到封口的地方,用针线封好袋口,放入酒坛,加盖密封;
3. 浸泡7日就可以喝了。
(每次饮服15~20毫升,每日1~2次即可养血养肤,活血通经。很适合血瘀、痛经、血虚的妇女。)