路南卤腐 | 云南季

特产起源基本信息产地环境加工工艺营养功效食用方法产业发展边际产品

产地环境

路南县隶属于云南省昆明市，位于云南省东部，地处滇东高原腹地。气候属低纬高原山地季风气候，具有云雾多、无霜期长的特点，雨量充沛，气候温润，四季如春，适合多种作物生长。这儿也种植大豆，良好的自然环境为大豆提供了得天独厚的生长条件，每一粒豆均颗粒饱满，色泽自然，且不受任何污染，是制作路南卤腐的绝佳原料。

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