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古当梨
1. 洗净后直接食用。
2. 榨汁食用。
3. 蒸熟后食用。取生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉,与冰糖10克一起放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用。
4. 煮水食用。梨切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,煮熟后食用。
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