大白口蘑 | 云南季

菌库起源基本信息生态环境栽培技术营养价值使用方法食用禁忌经济价值边际产品

基本信息

大白口蘑，又叫金福菇，食用蘑菇大白口蘑，又称洛巴口蘑、大口蘑。子实体中等至大型，白色。大白口蘑子实体硕大，菌肉肥厚嫩白，味微甜而鮮美，有突出菇香，适合鲜销和干制加工。在10℃条件下，保鲜期可达1个月，不变色，不变味。　

阅读体验

雨季到来，为野生菌的生长提供了充足的雨水。近日，云南多地的野生菌大量上市，每天，见手青、牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡枞、鸡油菌等多种野生菌进入

2021-06-29 18:34

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