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大姚山猪火腿
色泽：瘦肉部分颜色鲜艳，肥肉较少，呈自然的乳白色。
味道：咸淡适口，肉香十分浓郁，令人齿颊留香。
口感：瘦肉部分肉质紧实，经嚼而不柴，肥肉部分油润细腻。因为肥瘦比例适中，口感十分自然，香浓而不腻。
香气：散发着浓郁的香气，单独烹饪或与其他食材搭配，均能成就鲜香之味。
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