鲁甸火腿 | 云南季

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鲁甸火腿

昭通

特产起源基本信息产品特点产地环境制作工艺营养功效烹饪方式边际产品

基本信息

鲁甸火腿，因为发酵时间长，外表乌黑油亮，还有一层厚厚的霉。谁承想，切开之后，鲜红的瘦肉中间分布着一些乳白色的肥肉，阵阵浓郁的香味钻入鼻孔。可与多种食材搭配，蒸、煮、炖、炒、煎均可，风味独特，是浓情满满的云南味道。

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