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下关沱茶
下关沱茶产地位于终年积雪的苍山之麓、碧波荡漾的洱海之滨,这里常年清风吹拂,泉水甘洌,有著名的"风花雪月"四景,是加工精制茶叶的理想环境。地理概况如下:
气候:昼夜温差小,年降水量为695.3㎜、年均气温为15.1℃。
水文:境内水域面积达200亩,水资源面积达100平方公里,主要水库有向阳水库,库容16万立方米,大小不等的水塘有9个。
云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368—1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的
2018-12-29 11:11
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