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特产起源 基本信息 品种特性 生长环境 养殖方法 营养功效 烹饪方式 边际产品
营养功效

武定鸡富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、降低血压、缓解贫血的作用,有利于生长发育。此外,还富含烟酸,具有改善消化系统、促进皮肤健康、促进血液循环、降血压、减轻腹泻等功效。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育有重要影响。

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