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特产起源 基本信息 种植环境 种植采收 营养价值 烹饪方式 产业发展 边际产品
基本信息

现在,“五常大米”是拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的大米产品。五常大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养价值高,可迅速溶解的双链糖多糖含量高,所以吃起来很香甜。另外,由于支链淀粉含量高,米饭糯性足。口感清淡略甜、绵软略黏、芳香爽口。以零农残技术生产的五常大米,含有多种矿物质和微量元素。经国际公认第三方SGS通标标准检测,达到零农残标准,检测结果严于国家标准。

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