南华火腿 | 云南季

特产起源基本信息产地环境制作工艺营养功效食用方法产业发展边际产品

营养功效

南华火腿富含蛋白质，含适度的脂肪、十多种氨基酸、多种维生素和矿物质，营养丰富。其肉性温，味甘咸，具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精之功效,食用南华火腿，可治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。以南华火腿进行煲汤，搭配米饭食用，可开胃增食，并提供丰富的营养，南华火腿也被看作是席上佳肴。

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