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特产起源 基本信息 历史渊源 生态环境 使用方法 种植采收 营养功效 产业发展 边际产品
产业发展

青稞种植在迪庆藏族自治州已形成一定生产规模,是藏区农业增效、农民增收的经济作物之一。随着科技的进步、经济发展和人们生活水平的不断提高,香格里拉青稞正由区域性口粮作物向全球性健康食源作物发展。香格里拉青稞选择当地藏族人民祖祖辈辈、历史上长期种植的青稞老品种。品种选择优质、高产、适应性广、抗倒伏、抗病性强、便于加工、适合本地栽培和市场需求的长黑青稞、短白青稞、青海黄、云青1号、云青2号、玖格等优良青稞品种。

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青稞不止可以做成糌粑 青稞酒 还有······

青稞已经从藏民填饱肚子的粗粮逐渐变成全球性健康食源作物。

2018-11-08 16:43

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