普洱茶 | 云南季

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特产起源

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 1984年，现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式，在保证普洱茶质量的情况下，22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端，为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。

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2022-01-25 16:23

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2022-01-22 14:40

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2022-01-21 15:04

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2022-01-04 10:10

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2021-12-30 10:03

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因为避寒所以到腾冲，不料想却适逢圣诞节和平安夜，不想去与大姑娘、小伙子争相热闹，于是便相约了几名茶友到汕邦并拢喝点小茶，整杯腾曦小酒。

2021-12-27 10:26

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冬至前夕，几位昔日文化圈的茶友和爱茶人士，相约来到云南双龙古茶园，欲在澜沧江边温暖的阳光陪伴下，去慢慢品茗几款“冰岛金秋香”和“冰之味”勐康

2021-12-15 09:50

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冬日，到云顶筑巢茶庄园品茶、观云海、看日出

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2021-11-29 10:35

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初冬时节品临沧双龙古茶园勐康茶香

初冬时节，正是品茗古树茶之时，应双江县冰岛茶友会杨加龙会长之邀，编辑一行乘坐昆明至临沧的动车，来到了阳光明媚、茶香四溢的双龙古茶园，品茗其中

2021-11-27 22:02

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