禄丰醋制作技艺

非遗起源基本信息历史渊源历史沿革制作技艺非遗现状传承意义保护措施

保护措施

2005年9月，禄丰香醋的制作技艺被云南省楚雄州政府列入第一批州级非物质文化遗产保护名录；2013年10月，禄丰香醋被省政府列入云南省第三批非物质文化遗产保护名录。 2014年11月3日，国家质检总局发布2014年第115号公告，受理禄丰香醋地理标志产品保护申请，于2015年5月29日通过国家质检总局技术审查，并于同年8月10日起批准实施保护。

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