乐业辣椒 | 云南季

特产起源基本信息生态环境种植采收营养功效食用方法产业发展边际产品

基本信息

乐业辣椒，果长10-19厘米，果肉厚0.1-0.2厘米，平均单果重5-12克，果实呈长羊角形，果面光滑，先端渐尖、微弯，色泽鲜艳，油亮红润、透明，外表光滑、成熟果呈鲜红或深红色，辣味纯正。

乐业辣椒，个大油润，香辣可口，把成熟的乐业辣椒放于一张纸上，待辣椒干后，辣椒的周围会浸染一层油。把成熟的干辣椒对着阳光，就会看到辣椒呈半透明状，辣椒内的籽米，清晰可见。

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