普洱茶 | 云南季

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特产起源

普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶（存放也是一种加工方式），也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。 1984年，现代普洱创始人吴启英通过普洱茶接种技术科学的方式，在保证普洱茶质量的情况下，22天就完成了普洱熟茶的发酵转化。这是现代普洱熟茶的开端，为普洱熟茶批量生产走向世界奠定了基础。

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清风徐徐话昌宁痴人痴茶痴稻香

光阴荏苒，清风牵袖。手捧一杯昌宁漭水冰雪原野的古树茶，痴人的心思，都飘向了昌宁漭水的最魅村姑有机稻田中。

2021-08-01 23:26

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腾冲水务在行动

7月28日，笔者随同腾冲市水务局第二批强边固防突击队员一起，来到滇滩镇联族村水务局包保的柞木树防疫卡点，亲身体验边境防疫卡点的工作和生活。

2021-07-31 21:09

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云南双江勐康牛運亨通春饼“横空出世”

日前，编辑从云南双江双龙古茶园获悉，一款凝集着中国茶匠云南普洱茶产区“十佳匠心茶人”杨加龙心血的勐康牌“牛運亨通”春饼终于“横空出世”。

2021-07-17 14:17

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与盛贤物流相约茶山文化行

临到出发前，我又心里“犯起”了嘀咕，虽说这次书法文化上茶山，同样邀请了几位民族画院和长城书画院的书法家一同前往，可驾车的宋总毕竟刚因糖尿病出

2021-07-07 11:49

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临沧乡村旅游及冰岛、昔归亮相第十七届海峡旅博会暨2021中国（厦门）国际休闲旅游博览会

日前，第十七届海峡旅游博览会暨2021中国（厦门）国际休闲旅游博览会在厦门国际会展中心举行,临沧乡村旅游及冰岛、昔归茶精彩亮相。

2021-06-21 14:40

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庆祝建党百年双江茶区多个党支部开展系列活动

为弘扬党的优良传统、宣传老一辈优秀共产党员的先进事迹和崇高精神，双龙古茶商贸有限公司党支部与临沧郴电党支部联合组织“庆祝中国共产党建党100

2021-06-19 15:03

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中国普洱茶制茶大师馆，腾冲大救驾落户保山青龙街

云南省保山市隆阳区板桥镇是南方丝绸古道上有名的古镇，是历史上著名的永昌古道上的重要驿站之一，素有“北津烟柳”、“梅花古渡”之称。

2021-06-14 20:45

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双江景亢傣族村寨：到不上锁的村庄去品茶

又到了夏茶收获时节，双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治的村落有一大半都在忙禄着为夏茶鲜旪“杀青”，应冰岛茶友会“杨三哥”之邀，我们来到了傣寨

2021-06-09 17:04

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芒种，请你共品勐康滚岗茶之香

不经意间，已到芒种，朋友发来问候，昔日播洒汗水努力耕读，如今收获的却是案头上、书卷间一杯至浓、至甘的双江勐康“滚岗”古树茶，君知足否？

2021-06-05 16:21

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西双版纳推出红色茶旅线路

5月27日下午，广州琶洲广交会展馆举行了“从广州出发”2021首届红色茶旅推介会，主办方是中国茶叶流通协会、广东省茶叶行业协会，承办方是广州

2021-05-31 17:51

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