普洱瓢鸡 | 云南季

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普洱瓢鸡

普洱

特产起源基本信息培育环境养殖方式营养功效烹饪方式国内标准边际产品

国内标准

普洱瓢鸡需满足以下标准：

眼球饱满，皮肤有光泽，呈淡黄或灰白色，肌肉发亮。外表微干或微湿，不粘手，弹性良好，指压后凹陷立即恢复，气味正常。无长毛及毛、毛根，口腔及宰杀刀口无血污杂质，无紫斑瘀血，净腔禽腹内无过多脂肪。

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